宮崎でアロマやハーブカラーセラピーの小さなサロンをしております。色と香りと音楽に溢れた毎日を目指して


by pluis417
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カシス生ドーナツ*

ボタニカル研究家のmihoです。

今日のハーブ講座は、「ハーブを料理に使いましょう♪」でした。
実習は料理を作る環境ではないので調味料を。
ハーブオイルとエルブ・ド・プロバンス(南仏ハーブミックス)を作りました。
使ったオレガノとローズマリー、バジルは自家製☆
全てが自家製に出来るのは秋くらいかなぁ?
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両方とも、準備しておくと料理が楽なんですよね。
スープもパスタも煮物もグリルでも使えるし、ドレッシングにも。
便利な調味料です♪


午後からは私用をすませて本屋へ行ったりウインドウショッピング。
今夜のおやつに生ドーナツを買って来ました☆
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ピンクでかわい〜!!
カシスとビターチョコの組み合わせです。

ここ最近自分にご褒美が多過ぎるかなぁ?

夕方にちょっと顔を出してくれた弟に「太ったね」って言われました_| ̄|○


おねーちゃん、頑張ってダイエットするよっ!!
by pluis417 | 2010-07-26 19:44 | アロマ&ハーブ